第４回小学館『大学は美味しい!!』フェア

　「奈良の食プロジェクト」では、全国の大学発の食品を集めたイベントである「第４回小学館『大学は美味しい!!』フェア」（2011年9月22～26日、高島屋新宿店）に出展しました。

　「奈良の食プロジェクト」開発商品である「しょうがの奈良漬サブレ」・「ほろっと～しょうがの奈良漬で～」・「奈良のかすていら」のほか、「奈良漬プロジェクト」の「奈良漬サブレ」を出品・販売しました。

　奈良女子大学は第１回（2008年2月）から毎回（大阪開催を含めて通算5回）、出展し続けています。

　奈良女子大学ブースでは、奈良八重桜プロジェクト（社会連携センター・生物科学科）の清酒「奈良の八重桜」なども販売されました。