奈良の食プロジェクト：ホーム > 活動内容/開発商品 > 奈良の地産地消おせち 奈良の地産地消おせち

奈良の食プロジェクトでは、市民生活協同組合ならコープなどとの協力で、奈良の食材を活かした「地産地消おせち」作りに取り組んでいます。2011年お正月のおせちでは開発協力にとどまりましたが、2012年・2013年お正月のおせちでは三段重のうち、１段すべてについて共同開発を行い、「まほろば重」と名付けました。2013年お正月のおせちは2014年お正月も引き続き販売しました。 　2015年お正月のおせちでは三段重全てについて開発し、「地産地消おせち　和洋」と名付けました。

奈良の食プロジェクト・ブログ−☆生協おせち開発 生協おせち(2011年お正月) 生協おせち(2012年お正月) 生協おせち(2013年お正月) 生協おせち(2015年お正月) Updated on Dec-17-2014